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Glucides, Santé et Minceur
Les glucides fournissent à nos cellules leur énergie vitale.
Stockés dans les muscles et le foie, ils assurent le fonctionnement de tout notre organisme entre les repas par un maintien constant de notre glycémie (taux de sucre dans le sang).Les glucides doivent représenter 45 à 55 % de nos apports énergétiques totaux quotidiens.
Vous devez en consommer un minimum de 100 g par jour afin d'assurer des échanges organiques normaux et d'éviter toute cétose.
Accordez-vous des glucides à chaque repas.
Ils activent votre forme physique et intellectuelle et évitent coups de fatigue et fringales au cours de la journée.
1 g de glucides apporte 4 kcalories.
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