Salade tomate mozzarella

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Prêt en 5 minutes - 250 Kcalories/personne

Salade tomate mozzarella

Composition par personne :

1 boule de mozzarella allégée (100g)
2 belles tomates
3 à 4 feuilles de basilic

Vinaigrette légère :
2 c. à café de vinaigre balsamique
1 c. à café d'huile d'olive
1 c. à café d'eau
Sel, poivre

Préparation :


Rincer les tomates. 
Couper la mozzarella et les tomates en tranches. 

Les placer dans l'assiette de service en alternant tomate et mozzarella.
Arroser de vinaigrette et parsemer de basilic ciselé avant de servir.

Journée "Minceur" :

Journée "Minceur"

Midi : 450 kcalories

Salade tomates mozzarella
1 tranche de pain de campagne
1 banane

Soir : 310 kcalories
Salade tomates mozzarella
1 coupe de fraises