100g de pâte à pizza
100 g de dés de jambon blanc DD
2 c. à soupe de coulis de tomate
1 tomate, 1/2 poivron rouge,
Quelques champignons, 1/2 oignon
Quelques olives noires
2 c. à soupe de gruyère râpé
Quelques gouttes de Tabasco
Sel, poivre.
Faire revenir rapidement les dés de jambon et les légumes émincés dans un poêle anti-adhésive sans ajouter de matière grasse.
Saler, poivrer, verser quelques gouttes de Tabasco.
Poser la pâte dans un plat à pizza ou sur une plaque allant au four, replier alors légèrement les bords de la pâte.
Etaler le coulis de tomate sur la pâte puis la préparation de légumes et jambon.
Saupoudrer de gruyère râpé.
Enfourner la pizza 20 minutes à Thermostat 8.
Déguster à la sortie du four ou laisser refroidir, selon vos goûts.
Journée "Minceur"
Midi : 640 Kcalories
Pizza classique
Salade verte + vinaigrette légère*
1 orange
A éviter le soir
* Recette kilo-diet