Crème de potiron au lait de coco
Prêt en 20 minutes - 100 Kcalories/personne
Composition par personne :
200g de potiron (250g avec la peau)
1/2 gousse d'ail (facultatif)
2 c. à soupe de lait de coco
Sel, poivre.
Préparation :
Epluchez le potiron, coupez-le en gros dés. Faites le cuire 30 minutes au vapocuiseur avec la gousse d'ail épluchée.
Mixez finement, ajoutez le lait de coco, salez, poivrez.
Ajustez l'assaisonnement à votre goût. Servez bien chaud dans une verrine ou une coupe creuse.
Journée "Minceur" :
Journée "Minceur"
Dîner : 360 kcalories
Crème de potiron au lait de coco
Escalope de poulet grillée
Champignons de Paris + 1 c. à soupe de crème fraîche
1 yaourt nature