1 beau pavé de saumon
Piment d'Espelette
Huile d'olive
Sel
Poivre ou 5 baies.
Préchauffez le grill de votre four Th 8.
Huilez légèrement au pinceau le fond d'un plat allant au four et déposez le pavé de saumon à l'envers.
Saupoudrez le saumon de piment d'Espelette puis salez et moulinez de "5 baies" ou de poivre.
Placez sous le grill du four 3 minutes.
Sortez le plat du four.
Retournez le pavé de saumon et assaisonnez la 2ème face comme la précédente. Remettez au grill 3 minutes.
Servez aussitôt.
Journée "Minceur"
Midi : 600 kcalories
Saumon grillé
Riz nature et petits légumes
Délice aux myrtilles*
Soir : 350 kcalories
Saumon grillé
Poêlée de légumes
1 yaourt nature
*Recette kilo-diet