Salade 4 couleurs

Prêt en 20 minutes - 300 Kcalories/personne

Salade 4 couleurs

Composition par personne :

100 g de batonnets de jambon blanc
100 g de pommes de terre
2 tomates
quelques feuilles de salade
Vinaigrette légère (recette kilo-diet)

Préparation :

Choisissez de petites pommes de terre (rattes) que vous faites cuire à la vapeur 15 minutes puis pelez-les.
Lavez et essorez la salade, coupez les tomates et les pommes de terre en rondelles.

Disposez les légumes et le jambon dans une grande assiette, versez la vinaigrette et parsemez de persil haché juste avant de servir.

Journée "Minceur" :

Journée "Minceur" 

Midi : 500 kcalories

1/2 pamplemousse
Salade 4 couleurs
1 yaourt nature
1 pomme au four*

Soir : 370 kcalories
Salade 4 couleurs
1 yaourt à 0% aux fruits

*Recette kilo-diet