Face au rapport alarmant de l'OMS sur l'évolution de l'épidémie de surpoids en Europe dans les années à venir, la France fait figure de bon élève.
Si les prévisions estiment qu'en 2015 le surpoids touchera 50 à 75% des femmes européennes de plus de 30 ans, il ne devrait pas atteindre plus de 25 à 50% d'entre-elles en France.
Les raisons de cette exception française ?
Sans doute nos traditions culinaires : 3 repas par jours, variés et équilibrés !
Traditions à transmettre impérativement aux générations futures ...
Source : Diabète et obésité, décembre 2007
