Menu 'équilibre' homme

Commencez la journée par un grand verre d'eau fraîche.
Elle hydrate votre organisme et réveille votre intestin en douceur.


PETIT DEJEUNER


Un laitage
1 yaourt nature ou 1 bol de lait 1/2 écrémé
ou 100 g de fromage blanc à 20% de matières grasses
+ 1 à 2 cuillères à café de miel ou de sucre

Des céréales
70 g de céréales complètes
ou 100 g de pain + 2 à 3 cuillères à café de beurre et confiture

Un produit frais
1 beau fruit
ou 200 ml de jus de fruit sans sucre ajouté

DEJEUNER

Une entrée
Crudités de préférence,
charcuterie ou feuilletés sont à limiter à 1 fois par semaine

Un plat principal
200 g de féculents accompagnés ou non de légumes cuits
120 à 150 g de viande ou poisson ou 2 oeufs

Un laitage
1 portion de fromage (50 g midi ou soir)
ou 1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre

Du pain
60 à 80 g de pain

Un dessert
1 beau fruit

Matières Grasses ajoutées
1 cuillère à soupe d'huile ou margarine

GOÛTER
Si vous ne goûtez pas,
répartissez son contenu entre les autres repas.

Une boisson
une tasse de thé ou café léger

Un laitage
1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre

Un produit frais ou des céréales
1 beau fruit ou 200 ml de jus de fruit
ou 1 barre de céréales

DÎNER


Une entrée
1 assiette de crudités
ou 3 louches de potage de légumes

Un plat complet
1 assiette de légumes verts
accompagnés de 150 g de féculents
120 à 140 g de viande ou poisson

Du pain
60 à 80 g de pain

Un laitage
1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre
ou 1 portion de fromage (selon le déjeuner)

Un dessert
1 beau fruit

Matières Grasses ajoutées
1 cuillère à soupe d'huile ou margarine


BOISSON

De l'eau
1,5 à 2 litres d'eau minimum par jour

Boissons alcoolisées
Il est recommandé de ne pas dépasser 300 ml de vin par jour.