Menu des garçons de 16 à 19 ans

 
Ton corps se transforme, ses besoins augmentent.
Bouge, fais du sport pour activer son développement.

Apprends à écouter tes sensations afin de manger juste à ta faim.

PETIT DEJEUNER


Un laitage
500 ml de lait 1/2 écrémé + 1 à 2 cuillères à café de cacao ou sucre
ou 2 yaourts sucrés
ou 1 portion de fromage (= 2 cuillères à café de beurre)

Des céréales
1/3 de baguette (90 g) + 4 cuillères à café de beurre (20 g)
ou 60 g de céréales légèrement sucrées

Un produit frais
1 gros fruit
ou 200 ml de jus de fruit sans sucre ajouté


DEJEUNER


Des légumes verts
Une entrée de crudités ou de la salade verte
ou un plat de légumes verts cuits
les 2 peuvent être présents au même repas

Des féculents
25o g de pâtes ou riz ou semoule ou maïs
ou pommes de terre ou légumes secs ...

Des protéines animales
120 g de viande ou poisson
ou 2 oeufs ou 2 tranches de jambon

Du pain
60 de pain soit 1/4 de baguette ou autre

Un laitage
1 portion de fromage (30 à 40 g midi ou soir)
ou 1 yaourt + 1 à 2 cuillères à café de sucre

Un dessert
1 fruit frais de préférence (surtout s'il n'y a pas de crudité)
ou 100 g de compote

Des matières grasses ajoutées
Maximum 1 cuillère à soupe d'huile ou margarine


GOÛTER


Un laitage
250 ml de lait 1/2 écrémé
ou 1 yaourt nature + 1 à 2 cuillères à café de sucre

Des céréales
50g de céréales peu sucrées
ou 1/4 de baguette + 1 petite barre de chocolat (max 20 g)

Un produit frais
un fruit frais
ou 120 ml de jus de fruit


DÎNER


Des légumes verts
200 g de crudités ou légumes verts cuits
ou 2 louches de soupe de légumes

Des féculents ou des céréales
200 g de féculents
ou 80 g de pain

Des protéines animales
100 g de viande ou poisson
ou 2 oeuf ou 2 tranche de jambon

Un laitage
1 yaourt + 2 cuillères à café de sucre
ou 1 portion de fromage ( 30 à 40 g selon le midi)

Un dessert
100 g de compote
ou 1 fruit frais

Des matières grasses ajoutées
Maximum 1 cuillère à soupe d'huile ou margarine


BOISSON


De l'eau
tout au long de la journée,
pendant et en dehors des repas
l'eau est la seule boisson indispensable à l'organisme